群馬県の「ホテルクアビオ」の魅力を紹介！ファスティング（断食）でビジネスマンの心身をリフレッシュ

心身の健康は大切と分かっていながら、会食や残業などで不規則な生活を送りがちな男性も多いのではないでしょうか。偏った食生活や慢性的な仕事の疲れ、ストレスは気付かぬうちに身体に蓄積されて、仕事のパフォーマンスの低下や健康・美容にまつわるトラブルに繋がりかねません。

温泉地として名高い群馬県草津町にあるホテルクアビオは、マクロビオティック（※）に基づく食事やファスティング（断食）、豊かな自然に囲まれた静寂な環境や、温泉などを通じて心身の健康を取り戻すことができ、身体と心をメンテナンスしたいと思う男性にぴったりの滞在プランが用意されています。特にファスティングの宿泊プランの人気が高く、リピーターもたくさんいらっしゃるそうです。
（※）長寿法と訳される食事法のこと

今回は、ホテルクアビオの東京オフィスマネージャー増田順子さんに伺った話をもとに、ホテルクアビオの魅力をたっぷりとご紹介します。

ホテルクアビオの食体験「食べる発見 食べない発見」

▲ホテルクアビオのマクロビオティックに基づいた食事は、五感が喜ぶ体験を味わうことができる

ホテルクアビオは、マクロビオティックに基づいた食事、またはファスティングを通じて心身を癒すことができます。「生まれ変わる・蘇る」という意味を持つ「ルヴィーヴル」という言葉をコンセプトにした料理は、素材本来が持つ味わいを通じて五感が喜ぶ体験が味わえ、一方ファスティングでは、食べないということが、いかに身体が心地よく感じるのか体験することができます。

ホテルクアビオでは、どちらの食事プランも選択することが可能で、連泊することで双方を組み合わせることも可能。自身の健康に向き合って、最適なプランを選んでみてはいかがでしょうか。

不規則な食生活をリセットする「Cuisine Revivre（身体が蘇る料理）」

▲フレンチマクロビとも呼ばれるホテルクアビオの料理。植物性だけとは思えない満足感を得ることができる

ホテルクアビオでは、マクロビオティックをベースとしたフレンチスタイルの料理が提供されます。オプションで肉料理も楽しむことができますが、基本的に植物性の食材のみで構成されます。肉のない料理と聞いたら何だか少し物足りないと感じる男性も多いかもしれません。

しかし、ホテルクアビオで提供されるのは、旬の食材を中心に調味料一つ一つに至るまで厳選された料理です。手掛けるのは、日本最大級のグルメイベント「フランスレストランウィーク」で2019年に「次世代を担う15人のフォーカスシェフ」に選ばれた落合昭光シェフ。どのメニューも絶品で、驚くほどの満足感が得られるそうです。

▲オーガニック食材を使用した料理は彩りも鮮やか。見た目も美しい盛り付けで提供される

ホテルクアビオの料理は「Cuisine Revivre（身体が蘇る料理）」をテーマに掲げています。手に入る限りのこだわり抜いたオーガニック食材を揃え、自然に育てられた食材が持つ力やうま味を通じて、人間本来の美しさ・健やかさを取り戻すことを目的としています。身体に良いだけでなく、見た目も美しく提供されるコースメニューはそのどれもが五感を刺激する体験にもなりそうです。

▲フレンチスタイルのコースメニューなので、一皿ずつゆっくりと味わう贅沢なひと時を送ることができる

食事が身体を作るとは分かっていつつも、忙しなく働く日々が続くとついつい不規則な食生活になりがちです。そんな状態を一旦リセットして身体の内面から健康になる絶好の機会になりそうですね。

リピーターが続出するホテルクアビオのファスティング

▲ホテルクアビオのファスティングでは、人参ジュースが食事の基本となる。夕食時は補食として身体に優しい具なし味噌汁も追加される

ホテルクアビオで特に人気のあるのがファスティングプランによる滞在です。健康増進や美容を目的としており、身体に必要な栄養を人参ジュースから取り入れつつも消化機能を休ませ、体内のクレンズとデトックス（※）を行います。
（※）クレンズは浄化、デトックスは有害物の排出の意味

ホテルクアビオでのファスティングは、人参ジュースと補食の梅干しと番茶、これら1日3食を基本として、夕食には身体に優しく消化の良い具なしの味噌汁が追加されます。

食事の基本となる人参ジュースは季節に応じてその時々で一番良いものを日本全国の産地から取り寄せるこだわりを持ちます。そしてその人参をコールドプレスと呼ばれる手法で加水は一切せずにジュースを抽出、人参の栄養素がぎゅっと詰まっており、免疫力の強化や肌を綺麗にする効果があるそうです。

ところでファスティング、断食と聞くと「辛い」「大変そう」と思いがちですが、ホテルクアビオでファスティングを体験した多くの方は思いのほか快適だった、またやりたいとリピーターになる方々がとても多いそうです。

その理由として、五感が研ぎ澄まされていき、身体が良い方向へ変化していくことを実感できるファスティング自体の効能はもちろんのこと、ホテルクアビオがファスティングをする上でさまざまな配慮をされている点も見逃せません。

1日3度の食事はジュースがメインではあるものの、これをあえてレストランまで足を運んでいただくことで、食事をしたという満足感につながるそうです。またマクロビオティックの料理を食べるお客様と食事の時間帯をずらす配慮もされています。

その他にも、夜間お腹が空いて眠れない時のために、身体を内側から温めて空腹感を減らすジンジャーティやショウガ葛湯も用意。食事以外の時間はこの後に紹介するインドア・アウトドアアクティビティや温泉などを通じて、ファスティングのストレスを感じさせない時間を送ることができます。

ビジネスマンも嬉しいファスティングの効果

▲ホテルクアビオで特に人気の高いファスティングプラン。ストレスなくファスティングを実践できる環境が整えられている

ファスティングの効果は、ファスティング後の食事で特に実感することができるそうです。五感が研ぎ澄まされて、リフレッシュした身体の状態だと、普段の食事がいつも以上に美味しく感じられ、満足感も高まることで食事量もセーブしやすくなるそうです。最適な食事量が把握できて適正体重のキープにも貢献してくれそうですね。その他にも、肌の状態も整えられ、美容に関心のある男性に嬉しい効果が期待できます。

さらに、ファスティングしたことで頭の中がクリアになり、考えていたことがまとまった、新しいアイデアが閃いたといった経験をした方が非常に多いそうです。脳と腸は密接な関係を持っているそうで、腸のコンディションが整えられたことで、思考にも良い影響が現れるそうです。

日々業務に追われている時や、考えが行き詰まっている時にはホテルクアビオに訪れて、ファスティングを通じて心身のメンテナンスをしてみてはいかがでしょうか。

ホテルクアビオで過ごす贅沢な時間

▲約2,000坪に全11室と贅沢なホテルクアビオ。庭には野生のニホンカモシカや野ウサギが訪れることも

ホテルクアビオは、全11室と小規模なホテルであるにも関わらず、約2,000坪の広大な敷地を有しており、そのゆったりとした空間では、まるで自宅で過ごすようなプライベート感を持ちながら滞在することができます。ホテルは標高1,200mに位置しており、夏はほとんど冷房が要らないほどの涼しさなので避暑旅行にもぴったりです。

そしてホテル滞在中は様々なアクティビティを楽しむことができ、寛ぎのひとときを送ることができます。

豊富なアクティビティで気ままに寛ぐひととき

▲ホテルクアビオではインドア・アウトドア問わずに豊富なアクティビティが用意されている

ホテルクアビオはインドア・アウトドアアクティビティが豊富に用意されています。まずは アウトドアアクティビティに目を向けると、専門のガイドが草津周辺の山や森を案内するネイチャーウォーク、冬季はスノーシュー （※1） と、自然と触れあう 体験ができます。体力や好みに合わせ、”スローペースで森を楽しむ”もしくは”ハイペースでエクササイズを体感する”ことが可能です。
（※1）ネイチャーウォークやスノーシューは事前予約制で宿泊代金と別途費用が発生

そのほかにも近隣にはゴルフ場やスキー場もあるので四季に応じた遊びが用意されています。さらに草津温泉の中心「湯畑」もホテルから徒歩圏内。ショッピングや足湯など散策に出かけるのもまた良いですね。

一方インドアでは、事前予約をすればプロのトレーナーの指導によるパーソナルトレーニングやヨガレッスン（※2）を受けることも可能です。フィットネスルームはいつでも利用できるので、気が向いたときに一人でトレーニングやストレッチをすることももちろんOKです。
（※2）パーソナルトレーニングやヨガレッスンは事前予約制で宿泊代金と別途費用が発生

アクティブに過ごさなくても、森林が見渡せる自身の部屋（全室から森林を眺めることが可能）でのんびり読書をしたり、何もせずにぼーっと過ごしたりと時間も周りも気にせずに心身を癒す時間を送ることができます。

思うがままに過ごす寛ぎの時間は忙しい日常で味わうことのできない贅沢なひとときです。食事やファスティングだけでなくホテルクアビオでのアクティビティも、心身のリフレッシュにつながりそうですね。

100%源泉掛け流しの温泉で心身のリフレッシュを

草津といえばやはり「温泉」。草津温泉は日本三大名湯にも数えられており、ホテルクアビオでは100%源泉掛け流しの温泉を心ゆくまで満喫することが可能です。前面開放の半露天風呂からは浅間山を彼方に望む景観が広がり、入って良し、眺めて良しと、まさに心と身体をリフレッシュするひとときが味わえそうですね。

なお、ファスティングを実践すると身体の冷えを感じることもあるそうなので、そんなときにも温泉はぴったり。改めてファスティングをするのに適したところであると実感させられます。

目的や用途によって用意された豊富な宿泊プラン

▲ホテルクアビオでは豊富な宿泊プランが用意されている。身体のメンテナンスのために定期的に訪れたくなる

ホテルクアビオは様々な宿泊プランが用意されています。多くのお客様が利用する人気のファスティングプラン、その効果を実感するには2泊以上の滞在がおすすめのようです。

そのほかにもマクロビオティックの食事とファスティングを組み合わせたオーダーメイドプランや、22名までのグループで利用が可能な全館貸切プランなどもあります。こちらは社内研修や合宿などに良さそうですね。そのほかにも1週間の長期滞在で、ファスティング×リモートワークといったスタイルも可能です。

なおファスティングを実践して体感する「研ぎ澄まされたような状態」は、日常の生活に戻ると徐々に薄まっていきます。そういった背景もあり、ホテルクアビオには定期的にファスティング目的で訪れるリピーターがたくさんいらっしゃるそうです。

今回話を伺った増田さんのおすすめは、年に4回、春夏秋冬ごとのリピートのようです。定期的に身体をメンテナンスすることで1年を通じて健康な状態をキープすることができると同時に、季節に応じた草津温泉を楽しむことができてまさに一石二鳥なのだとか。身体が資本のビジネスパーソンだからこそ、心身のメンテナンス期間を年間のスケジュールに組み込むのも良さそうですね。

ホテルクアビオの口コミ・評判

リピーターが多く、ファスティングを目的に訪れる方が多い印象でした。首都圏からのアクセスが良いので定期的に訪れやすいようです。

ホテルクアビオの予約方法・宿泊料金

ホテルクアビオの宿泊予約は、公式サイトの予約ボタンからできます。宿泊料金はプランによって異なるので、予約ページでご確認ください。

■ホテルクアビオ公式サイト：宿泊プラン一覧

ホテルクアビオの基本情報