自宅で有名店のラーメンが食べたい。男性の夢を叶える「ヌードルツアーズ」

男性の「好きな食べ物」として、定番中の定番ともいえるラーメン。

職場近くでの昼食や、お酒を飲んだ後のシメ、小腹が空いた時の夜食などに「無性にラーメンが食べたくなる！」という方も多いでしょう。

今回はラーメンが大好きで数々の有名店の味を知っている、そして家でも本格的なラーメンを味わいたい男性に「ヌードルツアーズ」をご紹介します。

ヌードルツアーズは、自動販売機と通販で、全国有名店の味を再現した冷凍ラーメンを購入できるサービス。自宅でいつでも「お店の味」を味わうことができる、ラーメン好きな方にはたまらないサービスです。

今回は、ヌードルツアーズを提供する「丸山製麺」取締役・丸山晃司さんに伺ったお話をもとに、サービスの魅力についてご紹介していきます。

有名店のラーメンを自宅で気軽に楽しめるヌードルツアーズ

▲ヌードルツアーズ誕生秘話などを教えてくださった、丸山製麺取締役の丸山晃司さん

「ヌードルツアーズ」は、製麺会社である「丸山製麺」が手掛けるサービスです。

「全国の有名店の味が自宅でも気軽に楽しめる」というコンセプトのもと、丸山製麺が全国の有名ラーメン店の麺を完全再現。お店から冷凍で届けられたスープや具材とセットで商品にしています。

現在、ヌードルツアーズは、自動販売機と通販で展開中です。

自動販売機は、北海道から沖縄まで全国200ケ所以上に設置され（2024年6月現在）、欲しい時に1個単位で購入でき、家に持ち帰ってすぐに食べられるところが魅力。通販では、どこに住んでいても全国の味を楽しめるところが好評です。

価格は1つ1,000円前後で、購入した商品は湯煎で簡単に調理できます。ヌードルツアーズを利用すれば、自宅にいながら、好きな時にお店そのままの本格的なラーメンを味わうことができるのです。

「完全再現ラーメン」まで開発半年

丸山製麺では、1958（昭和33）年の創業当時から、厳選された原料を使用し、製麺技能士の管理のもと製造されたおいしく安全な麺を提供してきました。

ヌードルツアーズの商品は全国の有名店とのコラボレーションですが、コラボ先はもともと丸山製麺の麺を卸しているお店というわけではありません。

麺の開発においては、各店舗にある麺をサンプルとして、1店舗分ずつ新しく開発。重さや太さ、長さなどはもちろん、使用する小麦についても日本国内に数多くある種類からブレンドして、お店の味わいを再現していきます。

この、いわばブラインドテストのような状態で麺を作り、コラボするお店の店主のOKが出るまでテストが繰り返されます。丸山製麺とコラボ先店舗、それぞれのこだわりがぶつかり合うため、開発期間には平均で3～4ヶ月、長い場合には半年以上という期間がかかるそうです。

そして晴れてOKが出た商品は「お店で出している麺と遜色ない」と、店主が認めた仕上がり。

巷でよく見かける有名店コラボのカップ麺は、お店の「監修」であることがほとんどです。それに対し、ヌードルツアーズでは「完全再現」という表現が使われているのも、再現クオリティへの自信の表れと言えるでしょう。

また、一般的なコラボ商品はお湯で割って使用する「希釈スープ」などが用いられていますが、ヌードルツアーズの商品は、お店のスープをそのまま冷凍。香りや舌ざわりも損なわれません。

こういった工夫と仕上がりが高く評価され、ヌードルツアーズは、冷凍ラーメン通販に関するアンケートの以下3部門において3年連続第1位を獲得しています。（日本トレンドマップ研究所調べ）

休日ランチに、ご褒美に。ラーメン好き男性の心をつかむ

▲有名店のラーメンセットも自動販売機で手軽に購入できます

ヌードルツアーズのラーメンを購入するのは、30代～50代の男性が多いそうです。

ヌードルツアーズはもともと、コロナ禍でリモートワークが増え始めた頃に「職場近くでいつも食べていたラーメンが食べたい」という会社員の方のニーズに応え、そのラーメンを自宅で楽しめるようにという思いから開発されました。

そのため「手軽に」「簡単に」購入して調理できるというところが、大きな特徴です。

冷凍状態で購入したら、麺を茹でてスープを温めるだけ。具材も、チャーシューやメンマが付属しています。

野菜や煮卵などは入っていないため、ご自身で用意する必要がありますが、再現度にこだわって同じ具をそろえるもよし、自分の好きな具を入れてカスタマイズするもよし。新しいおいしさを発見できるかもしれません。

賞味期限は製造日から9ヶ月間あり、冷凍庫にストックしておいて食べたい時に食べることができます。テレワークの日の昼食や簡単に済ませたい夕食のほか、仕事が一段落した日の自分へのご褒美や、ダイエットのチートデイにとっておくのもアリです。

また、ヌードルツアーズは、女性からも注目を集めています。

ラーメン店には独特の雰囲気やお作法がありお店に入りにくいという女性もいらっしゃるのではないでしょうか。

そういった時にも重宝するのがヌードルツアーズのラーメン。お休みの日のお昼、彼女においしいラーメンをふるまえば、喜ばれること間違いなしでしょう。

料理に不慣れな男性でも簡単！約15分でできあがり

ヌードルツアーズのラーメンの調理方法は、商品によって異なりますが、大まかには次の通りです。

2つの鍋にお湯を沸かして温めるだけで、所要時間も15分程度なので、日ごろ料理をしない男性にとってもハードルが低いのではないでしょうか。

「懐かしいあの味」が食べたい、地方住まいの男性からも支持高し。人気No.1は二郎系

ヌードルツアーズの自動販売機は全国に設置されていますが、特に好評を博している地域は、ラーメン店の少ない地方のまちなのだそう。

学生時代や社会人の一時期を首都圏で暮らし、その後Uターンや転勤を経て地方に暮らしている男性にとっては「都内ではよくラーメンを食べに行ったけど、地元だとお店がない」ということもあるでしょう。

そういった「あの味を無性に今食べたい」というニーズにも、ヌードルツアーズの自動販売機はピッタリ。丸山製麺では東京のお店のラーメンを多く取り扱っているため、都内で流行しているものやメディアで紹介されたものにも手が届きやすくなっています。

そんなヌードルツアーズの商品の中でも、特に売れ筋は「二郎系（じろうけい）ラーメン」です。

参考：2023年ヌードルツアーズ人気商品ランキング

太麺に背脂たっぷりの豚骨スープ、キャベツやもやしがドーンとトッピングされた特徴的なラーメンは、ガッツリ食べたい男性から大人気。「ジロリアン」と呼ばれる熱狂的なファンが多いことでも知られています。

その人気や中毒性の高さの一方、地域によっては、二郎系のお店がないというところも少なくありません。

これまで、二郎系のラーメンが今すぐ食べたくてもガマンするしかなかった男性にとっては、いつでも購入できるヌードルツアーズの自動販売機は、大げさでなく夢を叶えてくれる存在と言えそうです。「近所に設置されていないかな？」と気になった方は、店舗一覧から探してみてください。

公式：ヌードルツアーズ自動販売機設置一覧

ヌードルツアーズの口コミ・感想

ここでは、実際にヌードルツアーズでラーメンを購入した方の口コミを紹介します。

ヌードルツアーズのラーメンは、手軽さと再現クオリティの高さから、ラーメン好き男性の心をバッチリつかんでいるようです。

夜中に1人で背徳感に浸って食べたり、休日に家族とワイワイ食べたり、好きなタイミングで自分の好きなように有名店のラーメンを味わえるヌードルツアーズ。購入すれば、ラーメンの新しい楽しみ方に出会えそうです。

ヌードルツアーズの基本情報