天盃の麦焼酎で新たな晩酌スタイルを！男性におすすめのペアリング体験と厳選5種の蒸溜酒

「日々のご褒美に、特別感のある麦焼酎を飲みたい」「食事とのペアリングを楽しめるお酒を探している」…。そんな男性におすすめなのが、福岡県朝倉郡筑前町で麦焼酎の可能性に挑み続ける「天盃（てんぱい）」の蒸溜酒です。

天盃は、明治31年の創業から120年以上、麦焼酎への想いをひとすじに現在まで歴史を紡いできました。主力商品は、福岡・佐賀県産の二条大麦を使用した伝統製法の本格麦焼酎です。さらに近年では、固定概念にとらわれない革新的な蒸溜酒を生み出し、多様化するライフスタイルにも対応しています。

商品ラインナップは食前酒・食中酒・食後酒と幅広く、麦焼酎愛好家はもちろん、麦焼酎に馴染みがない方も、天盃を知れば「味わってみたい！」「蒸溜酒って面白い！」と思える一品に出会えるでしょう。本記事では、株式会社天盃の五代目、専務取締役を務める多田匠さんのお話をもとに、蔵元の魅力や男性におすすめの蒸溜酒をご紹介します。

“本格派”を好む男性に、独自製法のこだわり抜いた麦焼酎を

本格焼酎の品質や個性は、主に原料・仕込み・蒸留の違いによって生まれます。天盃の麦焼酎は、福岡県や佐賀県南部で生産された二条大麦を、31もの精麦工程で丁寧に磨き上げて原料としているのが特徴です。仕込み水には古処山系の清らかな伏流水を使用し、3段仕込み（一部の商品では4段仕込み）と呼ばれる手間暇をかけた製法を採用しています。

こだわりの原料と水を使い、丁寧に蒸留された天盃の麦焼酎は、本格焼酎の奥深い味わいを楽しみたい男性にとって理想的な一杯と言えるでしょう。

原料の風味を活かす独自技術「常圧2回蒸溜」が生み出す豊かな味わい

原料や仕込みに加え、天盃の麦焼酎の個性に大きく寄与しているのが、独自技術の"常圧2回蒸溜"です。

焼酎の蒸溜方法には"単式蒸溜"と"連続式蒸溜"の2種類があり、天盃の焼酎をはじめとする本格焼酎（いわゆる焼酎乙類）は、原料由来の風味や香りを残す、昔ながらの"単式蒸溜"で作られます。

単式蒸溜にはさらに"常圧蒸溜"と"減圧蒸溜"の2種類の方法があります。常圧蒸溜は90～100℃で香気成分を生み出し原料の風味をより活かせること、減圧蒸溜は低温度ですっきりとした味わいに仕上がることが特徴です。天盃の麦焼酎は、伝統的な製法の"常圧蒸溜"にこだわり、初溜器でできた焼酎をもう一度蒸溜して磨きをかける独自技術"常圧2回蒸溜"を採用しています。

さらに、天盃の麦焼酎は、活性炭素やヤシガラ炭素、イオン交換樹脂などを使った不純物を取り除く加工を施していません。この独自の製法により、原料本来の香りを楽しめる力強い味わいを生み出しています。

多様なニーズに応える天盃の蒸溜酒：リラックスタイムから贈答品まで

天盃には数々の麦焼酎や麦焼酎をベースとした蒸溜酒があり、シーンや好みに合わせて幅広いラインナップからピッタリなお酒を選べるのが魅力です。

例えば、しっかりした味わいを好む男性や、長年にわたり天盃の麦焼酎を愛飲する年配の男性には、「天盃」や「博多どんたく」といった定番ブランドが人気です。一方、食事とのペアリングを重視する方や、新しい味わいを求める若い世代の方には、2017年から販売されている特約店銘柄「クラフトマン多田」シリーズがおすすめです。

また、贈答用パッケージの製品もあり、自宅で楽しむだけでなく、身近な人やお世話になった方への心のこもったプレゼントとしても最適です。ビジネスシーンでの贈答品や、特別な記念日のギフトとしても喜ばれるでしょう。

男性必見！天盃が誇る厳選麦焼酎＆蒸溜酒5種の魅力

天盃の麦焼酎を味わってみたいと思いながらも、「どの商品を選べば良いか迷う…」という男性も多いことでしょう。そこで、天盃の麦焼酎の中でも特に男性ファンが多い商品や、蔵元の個性が光る注目の蒸留酒を5種類紹介します。これらの商品は、天盃の特徴や魅力を存分に味わえる厳選されたラインナップです。

食事との相性抜群「クラフトマン多田キャンティブラウン」：男性の晩酌を格上げする一杯

▲食中酒として調味料や味つけとの相性を重視して開発された「クラフトマン多田」シリーズ

焼酎は蒸留酒でありながら、日本酒やワインのような醸造酒と同様に、食事とのペアリングを楽しめるお酒として知られています。これまで料理との相性を最優先とした焼酎はありませんでしたが、天盃の「クラフトマン多田」シリーズは、調味料や味つけとの相性を追求し、料理の味わいに合わせて麦焼酎を選べるように開発されました。

「クラフトマン多田」シリーズには4種類があり、その中でも特に男性におすすめなのが"クラフトマン多田キャンティブラウン"です。この商品は、蔵付き乳酸菌を培養してもろみに添加しているのが特徴で、醤油やタレを使った料理と合わせると相乗効果を発揮する濃厚でしっかりとした味わいが楽しめます。

ロック好きの男性やお湯割り好きの男性に好評で、ロックではキリッとした後味、お湯割りではまろやかな口当たりを楽しめます。お湯割りの場合、美味しく飲める温度は季節によって異なり、夏場は70℃、春秋は75℃、冬は80～85℃とされています。

「クラフトマン多田」シリーズの他の商品も、すべて料理とのペアリングを前提に造られています。塩や酢を使った和食に合う軽い味わいの"スパニッシュオレンジ"、香草系やエスニック・イタリアン料理に合う"スリープオブザムーン杉樽貯蔵"、バターを使った西洋料理に合う"スリープオブザムーンオーク樽貯蔵"があります。

おうちディナーや特別な日のメニューに合わせて、パートナーと一緒に「クラフトマン多田」シリーズを選ぶのも楽しい体験になるでしょう。

爽快な飲み心地を求める男性に「天盃炎ラベルVer5.0」：ソーダ割りの相性抜群

麦焼酎を炭酸割りで爽やかに飲みたい男性におすすめなのが、ソーダ割りを想定して開発された麦焼酎「天盃炎ラベルVer5.0」です。二条大麦100％を使用し、旨味とキレのバランスが絶妙。ソーダで割ると瓶内二次発酵のような一体感のある味わいが口の中に広がります。

「天盃炎ラベルVer5.0」は、すっきりとした香りと飲み口が特徴で、油を多く使った料理との相性が抜群です。揚げ物や中華料理など、食べ応えのある料理と一緒に、ぐいぐいと飲みたいときにぴったりです。

刺激的な味わいを求める男性に「ペッパースペシャリテ」：食前酒にも最適な個性派蒸溜酒

ほかにはない、天盃ならではのオリジナリティが光る蒸溜酒をお探しの男性には、黒胡椒のスピリッツ「ペッパースペシャリテ」がおすすめです。有機栽培された新鮮な黒胡椒のスパイシーな風味と、果実の豊かな味わいを同時に楽しめる、フレッシュな味わいが特徴です。

こちらは、「ペッパースペシャリテ1：ソーダ2」の割合で飲みやすく調整し、食前酒として楽しむ男性が多いそうです。黒胡椒の風味が食欲を刺激し、肉料理を食べたくなるとのこと。食事と一緒に楽しむなら、黒胡椒をたっぷりかけたステーキと、「ペッパースペシャリテ1：ソーダ1」の炭酸割りを合わせると、絶妙な味の組み合わせを楽しむことができます。

高級感溢れる「コーヒースペシャリテ」：ななつ星in九州でも採用された大人の食後酒

食後酒を楽しむ男性には「コーヒースペシャリテ」がおすすめです。これは、JR九州の高級寝台列車「ななつ星in九州」でも提供されている人気の一品です。コーヒーと麦焼酎を組み合わせた天盃オリジナルの大人向けリキュールで、ストレートやロックで美味しく味わえます。

「コーヒースペシャリテ」には感動的な誕生秘話があります。新型コロナウイルスの影響で輸出が停止し、経済的に困窮していた中米ホンジュラスのコーヒー豆生産者を支援するプロジェクトから生まれました。ダイレクトトレードを行う焙煎所のオーナーと天盃がクラウドファンディングを実施し、その返礼品として開発されたのがきっかけとなっています。

集まった支援金は、より高品質なコーヒー豆の生産に活用され、その結果、消費者にさらに美味しい製品が届くという好循環を生み出しています。

至高の蒸溜酒「ディスティラリーコレクション」：原価度外視の限定品が魅せる天盃の真骨頂

天盃には、焼酎蔵では珍しい常圧2回蒸溜方式を採用した、高アルコール度数（60度以上）のハイプルーフ酒もラインナップされています。「ディスティラリーコレクション」と名付けられたこのシリーズは、造り手と飲み手の双方をわくわくさせるような商品が毎年リリースされています。

このコレクションは、原価を度外視し、樽貯蔵や長期貯蔵ではなく、蒸溜酒本来の魅力を引き出した世界観が広がる商品です。さらに、限定された店舗でのみ購入可能なため、多くの男性ファンが憧れを抱いているそうです。

天盃の魅力を語る：ユーザーの声と高評価の理由

ここからは、天盃の麦焼酎や蒸留酒の口コミを見ていきましょう。

このように、天盃の麦焼酎は飲んだ人々から大変高い評価が寄せられており、芋焼酎やほかのジャンルのお酒を愛飲している人も虜になる味わいであることが伺えます。また、「プレゼントにしたら好評だった」という声も目立ち、上司や親族といったお酒にこだわりを持った方へのギフトにもおすすめです。さらに、地元福岡の特産品としての魅力も感じられます。

天盃の蒸溜酒の購入方法

天盃の焼酎や蒸留酒は、蔵元の直売所やオンラインショップで購入できます。

天盃の直売所は蔵元の事務所に併設されており、200年前の風景を彷彿とさせる趣のある雰囲気が楽しめます。直売所では販売している麦焼酎をすべて試飲できるほか、特約店銘柄のクラフトマン多田シリーズやディスティラリーコレクション、数量限定の企画商品など、オンラインショップでは入手困難な商品も購入可能です。

さらに、容器持参で蔵の仕込み水を汲めるサービスや、蔵の最新情報を記載した手書き通信の配布、購入金額に応じた手作り品のプレゼントなど、来訪者向けの特典も充実しています。天盃の本格焼酎を味わいたい方は、ぜひ一度蔵元を訪れてみてはいかがでしょうか。

天盃の基本情報